磲壳破碎的一部分。清洗一番,凌迟把姜珍珠放在手里把玩着。
所谓“珠光宝气”,光泽是珍珠的灵魂,凌迟这颗虽然形状奇葩,但该有的一丁点不少,温润的、酷似某种金属一般的冷光下,触手生温,那种温润的质感光是拿在手里就有种很神奇的感觉这玩意一定对皮肤很有好处。
“没啥用,卿卿还没到用珍珠粉敷脸的年纪,改天再有抽奖机会的话,就把这玩意给大家抽了吧,挺有意思的小东西。”
老板大气
主播,我爱你,抽我抽我抽我
天然生姜,当个摆件也不错,哈哈哈,确实有点意思
这么一个大号砗磲,取出的肉其实没多少,都没装满凌迟的饭“碗”。
他的藤编背包里还有一些个龙虾、鲍鱼和海参,聊胜于无。
凌迟一一把东西取出来,
“瞧这龙虾可怜的,咱家养的小龙虾都快比它们大了,而且脑袋这么大个儿,一看就没多少肉,人间不值得。”
至于海参
凌迟当场就把海参内脏给挤了,放在石头上摔了两下纯当松肉,切出几片薄片扔在嘴里,
“e呸呸呸”
凌迟吐掉海参,灌了一嘴水漱口,
“这玩意不能吃,一股子陈年淤泥味儿,我基本没有去腥的调料,就不跟它互相伤害了,直接喂鸭子。”
倒是那几颗鲍鱼很出彩,香皂大小的椭圆鲍壳里面是一团青黑色的肉质,品质很好。
还有就是凌迟从海底割来的海带,足有近一米宽,颜色深绿,厚度达到半指。
凌迟思考一番,
“好了,菜单有了,我是说今天的午餐不是任务的那个啊,这点东西肯定不能让系统满意的,我还得琢磨点更靠谱的。”
凌迟把一部分砗磲肉切成块状,放在油锅里炒着,
“看见没有,砗磲肉一下锅遇到高温,几乎就像胶皮一样硬了,虽然有点浪费,但是我准备用这点肉和海带煮个鲜汤。”
砗磲肉遇高温迅速缩水,从肉质里面渗出大量粘稠的奶白色汁水,一坨肉渗出的汁水愣是把它们自己给淹没了。
“砗磲壳里还有一大盆水,我直接倒在锅里了,肯定很鲜。”
这是一锅不需要技巧就能做出来的奶白色汤水,感觉就很神奇。
锅里的汤汁开始沸腾之后,凌迟切了些海带丢进去就不再管了。
“砗磲肉本身就有盐分,不需要多此一举的调味,我想,在出锅的时候撒点葱就好了。”
他将海带切成块状,中间撕开就成了袋状。
“这个是我刚刚在海里依靠炉火纯青的棱枪技巧干掉的一只石斑,呃,貌似是老鼠斑吧,我不太了解这鱼叫什么,浑身上下到处都是刺和麻麻赖赖的骨头,没几两肉的样子。”
他把鱼一破三片,丢掉骨头和表皮,只保留两片无刺的鱼肉,涂上盐,塞进海带口袋里头,用树枝串边封口,埋在火堆里。
“听说海边常用这种方法做鱼的,沿海版的叫花鱼?”
重新定义炉火纯青
妙啊,第一次见
我在饭店里吃过一次这种做法的
会好吃嘛?不见得!但是会更贵
请收藏:https://m.xzhile.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)