好在制作方法,亚利士都有些了解,这得益于他在魔法学院进修时,为了课业满分经常看各种各样的书籍,知识就是力量,现在正好派上了用场。
他摘了一些野果——看起来像苹果——切成块儿放到玻璃瓶里,加入水和一点蜂蜜,放在屋子里发酵几天。
几天后,亚利士过滤掉果肉后,用一碗酵母原汁,加上等比例的高筋面粉,搅匀,盖上盖子,又等了一晚上,加等量的面粉、水继续搅拌发酵,重复发酵了三次,一天一夜之后,酵母才算完成。
亚利士按耐住激动的心情,终于开始要制作面包了。
两碗高筋面粉,加入一碗的水,一勺酵母,三勺糖,三个鸟蛋,一碗鲸奶(这种奶很粘稠接近固态),还有一点点盐,放在一个盆里反复揉反复揉。
亚利士揉的气喘吁吁,终于把面团揉到了能拉成一面带锯齿的薄膜,松了口气。
他虔诚的把面团重新揉成一团,分成合适的形状,烧起屋外的双层壁炉——这里特意多加了一层隔板,上层相当于一个烤箱。
亚利士把装满小面团的烤盘,小心翼翼的放进了烤炉里。
等待的过程总是漫长的,亚利士在壁炉外来回走动,被热气熏的晕晕乎乎,脸红彤彤,离烤炉越靠越近。
克拉伦斯看不过去,把人卷到怀里,强制性让他远远的看,免得走近了被炭火灼伤。
面团渐渐膨胀,染上诱人的金黄色,慢慢飘出诱人的香味。
亚利士馋的不行,眼巴巴的看着烤炉,半小时后,他算算时间差不多了,想要去取烤盘,都被克拉伦斯拦下来了。
克拉伦斯:“太烫了,晾一晾。”
克拉伦斯是真不怕烫,一旁备着铁钳,他也不用,触爪伸了进去,随便拍一拍,火星子就灭了。
亚利士看得心惊胆战,还没反应过来,烤盘已经被菲利普端上了餐桌。
亚利士咽了下口水,偷偷伸手,想撕一片面包尝一尝,维多利亚卷住了他的手腕,克拉伦斯制止道:“等一等,不着急。”
哪能不着急啊。亚利士悄悄念了个魔法咒语,面包迅速冷清,他作弊成功,看了克拉伦斯一眼,见对方没有反对,大胆的伸手,品尝劳动的果实。
吃上想了很久的面包,亚利士感动的热泪盈眶,刚做出来的面包,并不如想象中好吃,他心里其实是不太满意。
但花了这么多天弄出了的面包,实在是太不容易了,亚利士很珍惜的想把所有面包吃完,奈何肚子实在装不下,吃了三个他就饱了,剩下的克拉伦斯全解决了。
克拉伦斯:“很好吃。”
亚利士只当他是客套话,接下来几天,他又花了很多工夫研究如何做出好吃的面包。
第十二天,亚利士终于如愿以偿的做出了口感松软的面包。
接下来的几天,亚利士天天都在吃面包,海鲜吃
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