“好啦,总之以后这店铺的事情你少插手。”张仲曦说罢,心中已经有了思量,原本还打算过了年在做决定,可是如今看来,那件事得提前了。
隔日,张福来从李家村吃了满月酒回来,听说这件事之后,十分愧疚。
“若不是因为我回去,这店铺里面没有人在,这胡小八也不敢造次。”
李荣华却摇摇头,“福来哥,这件事跟你没有关系,这胡小八一心想到找机会来害害我们张家,就算是你在,他也总会找到机会的。”
看着张福来依旧低沉的样子,张月儿跟李荣华对视了一眼,张月儿随即笑道,“福来哥,你回了李家村,我那侄儿长得如何?”
张福来一想起自家侄儿,脸上的笑意就绷不住,“挺好的,那小子圆滚滚的,劲可大了。我就伸个手指过去,这拉半响还拉不出来。”
他这一番话惹得张老太太笑出来褶皱,“这是哥儿身体好,是个好养的。”
这话题岔开之后,众人脸上的笑意渐渐浮出,冲淡了刚刚的伤感。
李荣华见气氛很好,连忙将张福来从李家村带来的特产放进杂物间里面。
三婶简直恨不得将李家村搬来,这又是鸡,又是蛋,还有一些当季菜,苦瓜、豆角、红薯……这还拿了一些自己腌制的咸菜,去年做的腊肉也有不少。
这段时间,她院子里面种的青椒已经熟了,李荣华割了一块腊肉,摘了一些青椒,还有豇豆跟茄子,最后掐了一把空心菜,还杀了一只鸡。
带来的鸡有一只老母鸡跟公鸡,李荣华原本想着做红烧鸡,最后想着张仲曦要晚上才回来,张老太太牙齿不太好,这红烧鸡肯定吃不了,李荣华便剁的老母鸡。
这老母鸡上锅之后,她这才开始下米在锅里面。
锅里面的米烧开之后,滤出米汤,将饭蒸在一旁的小锅里面,蒸米饭之前底面铺上一层红薯。
铁锅洗干净烧干水之后,将洗干净切好的腊肉倒在锅里面,肥肉有些起卷的时候再将姜蒜倒入,稍微出一点香味再倒入青红二条青辣椒。
辣椒变软的时候,原本应该倒入一点酱油或者豆瓣酱之类调色,但是这腊肉比较咸,她倒入一些蒜苗什么之后,就什么都没有加。
蒜苗变软之后,便出锅!!
接着是豆角茄子,这豆角跟茄子已经切成条。
锅中倒入一些菜油,油温高的时候倒入茄子炸。茄子变软之后,捞出来备用。
趁着刚刚的油,倒入豆角炸。豆角皮开始软有些褶皱的时候捞出来。
原本这炸好的豆角放进冷水里面颜色看起来会更绿更好看,不过自己吃,李荣华觉得把那些油冲洗掉比较可惜。
锅中的油倒出来之后,倒入姜蒜炒香,接着倒入一些红辣椒。
先翻炒豆角,再倒入茄子。
她倒了一点酱油之后,再加上一切盐巴。
茄子稍微软
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