酒楼老板连忙开口:“苏娘子你说的是哪里话,你做的这些吃食还拿不出台面,那还让我们怎么活?我们的东西,那简直就不是人吃的!”
苏遥淡笑着,没有多说话。
这大周朝的东西,说个实在的,大多数的还真是难以下咽,可不就是不是给人吃的吗?
比如刚刚她尝的糕点,还不如吃糖来的划算,做成这样子还好意思拿出来叫卖,这不是坑人家钱吗?
当然这些话只是苏遥心里腹诽,她还不至于蠢到拿到台面上来讲。
笑意盈盈地把带过来的鱼丸从食盒里面端上来,特地用井水在碗外头浸泡了一层,简单地起到保鲜的作用。水中央正是一碗满当当的鱼丸,看上去色泽漂亮,切得细碎的葱花和在白色的鱼丸里面,更是让人增添了一份食欲。
酒楼老板和陆柏益都有些惊奇地看着食盒里面,随后陆柏益脸上露出大喜的神色,问道:“这可是鱼丸?”
在大周朝,鱼丸这类吃食是在沿海一带比较常见的,像秦德镇是很少见的一种吃食。
陆柏益见多识广,认出鱼丸但还是难言喜色。
这鱼丸味道鲜美,但是做工繁琐,少有些不注意就会影响口感。再加之对鱼肉也有要求,辞羽轩中会做这道菜的人是有,但总是摆着架子,每次做出来的量少得可怜。
在京城点一份这样的菜,简直是天价——还要看厨子的心情,若是稍微有些不满意,可能味道就差之千里。
可在秦德镇这样的小地方都能找到这样的手艺,陆柏益怎能不吃惊。
况且苏遥一次还端来这么大一碗,简直是意外。
苏遥点了点头,看着他们的神色,在思考开个什么价格比较好,“确实是鱼丸,这村里的在干水田,我让我家夫君买了一些鱼回来,便在家里做了一些出来。这一碗是专门先拿给掌柜的您试试,这一碗是我已经做好的,二位可以先尝尝。”
苏遥说完,两人这才发现桌上还有一个盒子,严严实实的。
盖子一掀开,里面的鲜香味顿时就飘了出来,勾起人的食欲,让人忍不住咽了咽口水。
“不好意思,不知道今儿有两位,只带过来一碗。”
苏遥端出来,碗底的食材正是她今天在小摊上买的鱼汤粉丝。
鱼头和鱼骨熬出来的高汤,浓白的汤底煮出来的粉丝,上面铺着分量很足的鱼丸,光是看着,就很好吃。
酒楼的老板有些忍不住,这身体的动作先了脑子一步,就拿了桌上的筷子,正准备尝一口的时候,忽然想起旁边一起的陆柏益。
顿了顿,酒楼老板颇为不舍地把筷子递给陆柏益,“陆公子来尝吧。”
毕竟这家酒楼,以后真正的老板可就是陆柏益了。
他收了银子,从此就只是一个挂名的掌柜的,实在是罪过,可不能得罪真正的老板。
陆柏益也没给人客气,直接就接过筷子,率先夹了一个圆溜溜的鱼丸送到嘴里。
鱼汤浸透到鱼丸里面,咬下一口,鲜甜的汤汁就在口齿之间蔓延开来。
当真是,美食啊!
请收藏:https://m.xzhile.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)