而且再说了,就苏遥这个法子她们也未必知道,知道了怕是也没用。
但问题就在于张屠户一家可不是吃素的,想到从前牛婶子那难缠的劲儿,也是实在是够够的。
等到用完晚饭后,张月儿才要回家却被苏遥叫住,“月儿先别着急回去,咱们还没算工钱呢。”
“嫂子,这工钱不是一月一算吗?”张月儿讶异的问道。
苏遥笑道:“可不是结工钱,咱们是算下咱们各自的工钱。”
“各自的?”这回就连孟寒洲也抬了抬眼皮子。
本来他一介男人和张月儿这种未出嫁的小丫头多番接触就不太好,若非是苏遥在场的话,孟寒洲一早就避开了。
虽说张月儿还未及笄,不必那么讲究,但到底是怕村里闲话多。
苏遥清了清嗓子,“咱们都开工钱,既然是我来做这吃食的,那我就得开份大厨的工钱,不多不少就五百文,你孟大哥做打杂粗活,按着每月四百文发。但是丑话说在前头,咱们这万一出了什么岔子,可都是要扣工钱的。”
“比如?”孟寒洲起了点兴趣。
“我做出来的吃食要是不新鲜的话,或者是哪里不对,就得扣我的,要是夫君你没有及时把木柴送过来添火,又或是火大了毁了那锅烧饼的话,就得扣你的工钱。”苏遥掰着手指道:“月儿就负责上菜招呼客人,要是跑了单也得算在月儿的头上,结错了单也是算在月儿的头上。”
张月儿顿时吐了吐舌头道:“那我这不是吃亏多了,这么多客人怎么招呼的过来?”
“这样也是免得咱们往后免得马虎了起来。”苏遥道。
“这个法子倒也好。”孟寒洲点头,表示没有意见。
苏遥的这个想法其实也简单,并非是为了别的,而是想要把这些奖罚条例都给理清楚,这样才方便长久的做生意。
虽然说这摊子是她和孟寒洲的,但也得把两人的工钱分开算,这样才算是有条有理的。
“不光有罚,咱们也有赏,比如今个咱们赚了一两多银子,往后不说一两银子,咱们能卖到五百文以上,就每人奖励三十文。”苏遥笑盈盈的道:“到月底咱们就发工钱,以后谁要是犯了错就记在账本上,可别到时候把工钱都给扣完了。”
她这调侃的话让张月儿不好意思的笑了,“嫂子,我肯定会注意的。”
苏遥点了点头,她对张月儿挺有信心,安排她来摊子上帮忙上工也不是为了别的,就是让她能离那重男轻女的张家远些,手里头能赚点钱的话,牛婶子那种贪财的人才会给她些好脸看。
走夜路本身苏遥还有点不放心,但张家居然头回有了点良心,让张大郎掌着油灯把自己亲妹子给接回去。
见此苏遥才放心下来,毕竟这村里头可是鱼龙混杂,什么样的人都有,马寡妇那种人都能活的有滋有味,更别说旁的那些地痞子。
想想苏遥还来气,那该死的牛大强连他的主意都敢打!真不知道徐娘子那样的人怎么会选了这种人入赘,难不成是瞎了眼么?
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