“这是丁南天,以前在历下做食品卫生监督检测工作。”
二楼不大的办公室里,老马向吕冬介绍一个二十二三岁的人:“别看他年龄不大,中专毕业就开始做这一行,快三年了。”
可能是长期跟技术设备打交道,丁南天有点腼腆,自谦道:“其实就是个临时工。”
吕冬跟他握了下手,说道:“加入吕氏餐饮,就是正式工了。”
丁南天腼腆的笑。
这场面试进行的很快,专业上的东西吕冬不懂,都是老马在问,丁南天干了两年多临时工,有着丰富的实际操作经验,对吕氏餐饮新采购的设备也不陌生,期间还上手做了一次样品检测,比起老马在质检部唯一的手下小梁,一点都不差。
吕冬主要说了下待遇,然后两边就工作问题迅速达成一致。
后面还有个女的过来面试,情况跟丁南天差不多,面试过后吕冬结合老马的意见,确定录用。
这样,质检部暂时就有老马一个主管,三名质检工作人员,就目前来说够用了,以后的框架正式开始搭建。
即便这样,吕冬也不敢保证食品质量完全不出问题,只能说将出问题的几率最小化。
现在以及未来几年,食品安全将会面临极大的考验,这也算未雨绸缪。
火锅、麻辣烫和西式快餐这三个行当,如果做不好把控,即便下面供货商不是有意为之,也可能带来很多问题。
因为太多正规公司生产的有合格证的食材或者配料,本身就不安全。
吕冬不是圣人,这样全社会性的问题,他管不了,也没这个能力。
临近中午,外面开始哗哗的下雨,到六月底,泉南这边已经算是雨季,最近下过好几场雨,青照河上游的四座大型水库,一早就开闸放水,吕家村段的河水,深的地方早已过了两米半。
吕冬回到办公室,站在窗户前往外看,雨大的像是从天上往下落水线。
中午,去体育学院找宋娜吃饭的时候,吕冬发现可能是雨下的太大时间又长,路上有内涝的趋势。
小下小涝,大小大涝,泉南的特色,见怪不怪。
好在吃过午饭,雨势小了很多,回公司的时候,吕冬见到创新港有些工作人员和安保人员,正在地下车库入口堆沙袋,似乎担心路面上的水蔓上来,倒灌进车库里面。
吕冬忽然想到曾经他买房遇到的小区,地下停车场不知道怎么设计的,还是施工有问题,但凡雨下得稍微大一点,就能让人免费欣赏水帘洞。
回到公司,吕冬接到马明打来的电话,他在楼下吕氏火锅店跟几个同学吃完饭,想上来看看。
等了几分钟,马明一个人进了吕冬的办公室。
吕冬招呼他坐,给他冲了杯茶,马明头发湿漉漉的,肤色黑中泛红,明显是长期室外工作叫太阳晒黑的。
“工地那边停了?”吕冬知道
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