李惊云话音刚落,右手胡刀银光闪烁,冲着面团迅速削了下去。只见一片片柳叶般的面条在胡刀的削砍下径直飞了出去,稳稳地落在一米开外的铜鼎之中。
铜鼎中的热水越烧越沸腾,李惊云手中的刀光也越闪越快,面团以肉眼可以分辨的速度在迅速地变小变薄,一转眼功夫,面板上的面团已经剩下薄薄的一层,几乎与面板平齐。
“拿碗来!”
李惊云大吼一声。
几名四袋弟子立刻跳了过来,把十几个唐三彩陶瓷大碗并排放到铜鼎前的餐几上。
煮面用唐代黄铜鼎,盛面用唐三彩陶瓷碗。倘若放到现代,谁能见识到如此奢华的场面?
眼看着铜鼎中的柳叶面片在沸水中上蹿下跳,煮的又白又胖,李惊云抄起笊篱,把柳叶面捞了出来,逐个盛在唐三彩的陶瓷碗中。
“拿浇头来!”
这边面条刚刚落入碗中,几名四袋弟子立刻把盛着各种浇头的瓷盆端了过来。当然不用说,全是清一色的唐三彩瓷盆!
李惊云抄起一把铜勺,把各种浇头逐个淋到面碗当中,一时间香气四溢,与浇头淋到面条上的“哗哗”声交相辉映,把在场所有人的馋虫彻底勾了上来。
雅儿已经迫不及待地走了上来,问道:“惊云,这个叫做什么汤饼,怎么从来没有见过,连听都没听说过。”
“这叫做柳叶飞面,第一碗全都是淋了各种素浇头和荤浇头,让丐帮弟子们先吃这一碗,等会还有更新鲜的吃法。”
李惊云自然不方便说这个叫做“刀削面”,一则宴会上说“刀”显得杀气太重,听起来极为不雅。二则“刀削面”据史料记载最早出现在元朝,相传是因为统治者防止汉人造反,十户人家只给配一把菜刀,老百姓无奈只得用薄铁片在面团上砍削,这才诞生了最初的“刀削面”,倘若李惊云把这种面食提前在唐代暴露了名字,势必造成历史相关记载的混乱。
“你们也都过来吧,尝尝李郎君的绝世手艺!”
风无痕看到其他丐帮弟子早已经垂涎欲滴,跃跃欲试,却碍于自己的威严不敢靠前,于是便招手让他们过来。
丐帮弟子们听到副帮主发令,当即也不再客套谦让,纷纷走了过来,捧起一碗刀削面,用筷子把浇头拌匀了,一个个蹲在地上吃了起来。
一时间,各种吸面条的“嘶溜”声此起彼伏,众人吃的狼吞虎咽,连夸赞一下的余暇都没有。
风无痕站在一旁看得甚是尴尬,这些丐帮弟子虽说是穷苦出身,但是能够升到四袋弟子也都是吃过见过的人,怎么会被一碗面条馋成这样。难道,这种面条真的有什么不一样的魔力?
风无痕正准备端起一碗面条尝尝,却被李惊云拦了下来。
“风兄,你稍等片刻,我还要展示柳叶面的第二种吃法。”
李惊云一边说
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