不过,因为这里小朋友太多,喝浓茶和烫茶对健康并不好,因此方小福放茶叶时就没有放太多,又洗了一泡茶,后面再泡了三、四回就差不多了。
再接着泡也只是让大家练习流程罢了。
接着讲了发酵茶和半发酵茶的差异,接着开始泡了不发酵的绿茶类。这个风格又自不同。
方小福今天主要演示了青茶和绿茶。黑茶和红茶的只是几句话带过去了。她觉得夏天还是喝绿茶和花茶好一点。
之后方小福让大家分散回六桌座位上去,用烧开晾成了半温的茶水用绿茶练习泡茶手法,照样可以用功夫茶的流程。
反正又不是给外人看的,大家多个和茶打交道
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