“这哪能够平白叫你忙活,一百斤肉得要几天功夫。这钱你要是不收下,这熏肉,我吃的都不安心。”钱必须要给!
菊花一咬牙,“十块钱太多了,一百斤肉,我三天就能够熏好,你给我五块钱就成。”
菊花太朴实了,其他人往多了要,她非往少了要,不想多占便宜。
“那就七块钱五好了,五花肉,我明天中午就托人拿过来。”乔玉溪取了一个折中的价格,“这熏肉好吃,估计往后还得来找你做,到时候你可千万不要推辞。”
“那感情好。”捏着手上的票子,菊花没有想过有这么美的事情。
了了一桩心事,乔玉溪又去打了一个电话,嘱咐乔奶明天让梁师傅捎一百斤五花肉过来这边。
乔玉溪高兴的回家了。
“什么事情,这么乐呵。”
乔玉溪泡了杯红糖水,笑眯眯道:“看你晚上挺喜欢吃熏肉的,我麻烦隔壁的菊花帮忙熏几斤。我不在家的时候,你也不开火。你想吃肉的时候,只要热一热就行了。”
周以泽心中涌入一股暖流,将人拥入怀中,下巴蹭了蹭乔玉溪的头顶,“队里的食堂有荤有素,我不缺吃的。”
“嗯嗯,你不缺吃的,可是我想你吃好一点。”
第二天早上,梁师傅便将五花肉送来了,两篮子肉,底下垫了荷叶,避免猪血流出来。
乔玉溪将肉领去给菊花。
菊花洗干净手,一条条拎出来看了看。
“这五花肉真好,乔嫂子,你上哪买来这么好的肉?”
每一条都是肥瘦相间的五花肉。
菊花之前那五斤肉,还是大清早的特意赶去抢来的。
卖肉的人真多,这稍微晚一点,好一点的肉就被人给抢走了。
“我托人带过来的。”乔玉溪不好意思说,饭店每天都要杀三四头猪。
“菊花,你要是熏好了,到时候托周庄的汽车司机梁师傅,捎去好味来就成了。”
五花肉都来了,菊花立即切成指甲盖厚的块状,用盐腌了个把小时。
破盆打起火堆,往里面倒米糠。将裹上米粉的五花肉,一块一块的铺在竹篾编织的架子上。盖上粽叶编的盖子,慢慢熏烤。
家里面的米糠不够,菊花花了两毛钱,买了一大塑料袋的米糠背回来。
一整个上午,乔玉溪都能够闻到隔壁熏肉的味道。
上午熏一架子,下午熏一架子。
乔玉溪正和周以泽做晚饭,菊花端着熏好的一盆肉过来。
“乔嫂子,你明天早上的回学校,我先把做好的熏肉给你送过来。”
周以泽气场强,严肃着脸不苟言笑,他在家,菊花有点怕,站在门口,有点不好意思,小声地解释,“家里面就一个架子,坐的有点慢。我自己编了一个架子,明后天可以两个架子一起熏。一百斤五花肉,要不了两天功夫,就能给你熏好。”
“没事,你慢慢来,我不着急的
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