奈何乔玉溪这一次运气不佳。
队里转业的人,组织都会在家乡安排一份工作。大部分人都不愿意舍弃铁饭碗,屈就一个私人饭店。
退伍同志中,炊事班的,厨艺好的,少之又少。
“乔同志,乔同志。”胡大嫂端了一碗菜上门,“乔同志,正巧在吃饭呢?那我来的刚刚好,给你添个菜。
我想着你今天会过来队里探亲,周团长一个人在家也不开火,直接给你一块苦珠豆腐,还得让你左右为难。索性家里烧菜的时候多做一盘,直接给你送过来。”
黑苦珠做的豆腐,灰黑色,毫无豆腥味。切成四四方方的片状,微微油煎,加一把大蒜叶炒来吃。润滑又带着股青草的香味。
又淳朴又热情,左右邻居之间,渲染出乡里乡亲的感觉。
乔玉溪直接装了一碗炸肉丸还回去,“劳的胡大嫂惦记,这肉丸子自己炸的,你尝一尝鲜。”
“乔同志,你就是太客气啦。”
胡大嫂没多推辞,这才打量着焕然一新的平房。
窗台明亮,砖瓦小路,四树环绕,到处都崭新崭新,这还是那破旧的瓦房?
一个天上,一个地下,震惊都不足以形容。
胡大嫂说不出的后悔,若早知道瓦房能这么好,早就自己换了,住起来肯定宽敞又舒服,老享受了。
“乔同志,你这房子收拾的真干净,若不是之前见过它的样子,我都不敢相信。”
“就是粉刷了一下,也没有多改动。”乔玉溪避重就轻。
胡大嫂没有走多久,卫嫂子又提了一袋子咸鸭蛋上门。
“周团长搬了个家,我也没有什么东西好送的,这咸鸭蛋是自己做的。
外面裹了一层草木灰,味道更好吃,你别嫌脏,我都洗干净了,吃的时候,蒸熟,一切两半,蛋黄流出的油都是金灿灿的。”
咸鸭蛋做的不好吃,会有一股若有若无的蛋腥味。蛋白微咸,蛋黄流油,这样的咸鸭蛋才好吃。
乔玉溪接了过来,十个咸鸭蛋数量不少,“嫂子还有这个手艺?”
“小时候割芦苇发酵喂猪,芦苇荡里面会时不时的捡到野鸭蛋。家里面不舍的吃,便腌制起来慢慢吃。看得多了,也慢慢地学会了。”
乔玉溪回了一盘点心,瞥了一眼卫嫂子发上的头花,早上光顾着吃煎饼倒没有多留意,现在一细瞧,头花和上一次戴的样式不同。
“卫嫂子的头花是自己做的?”
卫嫂子羞涩了片刻,脸颊泛起红晕,“这是我自己闲来无事用碎布头掐的,家里面还有十多朵不同样式的。你要是喜欢,挑几朵回去。”
有的人手巧,就地取材,任何东西在她手中,指间翻飞,都能变成各式各样的好物。
“卫嫂子,你下午有空不?要是没事,你来我这儿,我想看看,能不能够将头发拼成假花。”
“有空,有空,除了早上卖个煎饼,我
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