“有有,恰有三条因无食客点用,都养在水缸里了,新鲜倒是新鲜,就是养瘦了。”
宋楠摆手道:“无妨,老规矩,一条鱼,一个菜,外加一碗米酒;他们的桌上也一样,多加两个菜给他们,那边人多。”
徐掌柜连声答应,吩咐后厨赶紧烹制,不一会菜都上来,宋楠伸筷子夹了一块鱼肉送入口中,只一尝便皱了眉头。
“怎么了?有异样?快吐出来。”身旁面容清秀的旗校急忙道。
这旗校正是叶芳姑所扮,自打宋楠恢复之后,叶芳姑说什么也要随身保护宋楠,怎么说都没用,宋楠只好弄了套服饰给她换上带在身边。
“没什么,就是没以前美味了。”宋楠嚼了嚼皱眉咽下,对呆立一旁的徐掌柜道:“你后厨的厨子换了?鱼还是黄河大鲤鱼,可做法变了,吃起来不是滋味。”
徐掌柜连声致歉道:“实在对不住,教宋千户吃出来了,哎,老朽也没办法啊,经过这件事,我这四海酒楼门可罗雀,三天里就来了宋千户您这一拨客人;原来的厨子见我这酒楼无前途,担心我连工钱也发不出来,于是卷铺盖走人了,这不,临时叫了妻弟前来掌勺,手艺大不如前了。”
宋楠点头道:“原来如此,我看你这酒楼也确实难以为继,还是长痛不如短痛,放弃了。”
徐掌柜道:“关门倒是容易,可一家子老小该如何养活?还有这店里的几个伙计,岂不都要没饭吃了,哎……我愁的紧啊。”
宋楠想了想道:“您若是不嫌弃,我家的铺子里倒是缺了掌柜和人手,关了铺子来我家铺子里做工便是,几个小伙计也一起带来,反正缺的人手不少。”
徐掌柜忙道:“这如何使得?这不是给宋千户添累赘么?”
宋楠道:“也不算累赘,我家铺子里也需要你这样的掌柜,再说四海酒楼变成如今这样,也与我有关,你考虑考虑,如有意向,可去叉街一品鸭店铺寻魏掌柜,他自然会禀报于我。”
徐掌柜惊道:“原来红火之极的一品鸭竟然是……”
宋楠微笑道:“对,正是我的私产,好生考虑考虑,随时来找我。”
徐掌柜连连点头,心中已有七八分的肯了,酒楼店面也是租来的,如今压根无客人来用餐,根本撑不下去,开门一天不但一文不赚反倒损失几两银子,越开张越赔本,迟早难以为继,宋楠便是不说,他也起了关门大吉的念头了。
一旁的叶芳姑暗中偷笑,就这么着便将四海酒楼全套班底连根挖走,宋楠还真是会钻空子,徐掌柜老道世故知根知底,请去当掌柜的再合适不过了,而且给人的感觉好像还是宋楠施舍了他们一般,得了人还卖了人情,一举两得。
宋楠喝了几口米酒,吃了几筷子菜,切入正题,问道:“徐掌柜,当ri事发那ri,你
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